RENGIFO PEÑA, Fernando José; ORTIZ TOBAR, Diana Paola. Estado del arte de las propiedades nutricionales del Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis) . Negonotas Docentes, [S. l.], n. 20, p. 66–78, 2022. DOI: 10.52143/2346-1357.958. Disponível em: https://cun.desarrollo-ojs1.metadatos.org/index.php/negonotas/article/view/958. Acesso em: 16 apr. 2026.